Huertos ecológicos: una experiencia enriquecedora para la formación de maestros/as
Contexto de actuación
En el marco de las asignaturas Ciencias de la Naturaleza y Educación Ambiental del Grado en Educación Infantil, se han llevado a cabo tres experiencias de uso de huertos ecológicos como recurso didáctico y contexto de aprendizaje. Estas experiencias han sido diseñadas con el objetivo de enriquecer la formación inicial de maestros/as, brindándoles la oportunidad de experimentar de primera mano la importancia de la agricultura sostenible y el cuidado del medio ambiente.
Los huertos ecológicos utilizados en estas experiencias se encuentran ubicados dentro del campus universitario, lo que permite a los estudiantes acceder fácilmente a ellos y participar activamente en su mantenimiento y cuidado.
Objetivos particulares
Los objetivos de estas experiencias son múltiples. En primer lugar, se busca que los estudiantes adquieran conocimientos sobre el cultivo de alimentos de manera sostenible, comprendiendo la importancia de utilizar técnicas respetuosas con el medio ambiente. Además, se pretende fomentar el trabajo en equipo, la responsabilidad y la capacidad de resolución de problemas.
Por otro lado, estas experiencias también tienen como objetivo mostrar a los estudiantes la importancia de la educación ambiental en la etapa infantil, brindándoles herramientas prácticas para llevar a cabo actividades relacionadas con la naturaleza y el medio ambiente con sus futuros alumnos.
Estrategias implementadas
Para lograr estos objetivos, se han implementado diversas estrategias. En primer lugar, se ha promovido la participación activa de los estudiantes en el diseño y planificación de las actividades a realizar en el huerto ecológico. De esta manera, se les ha brindado la oportunidad de desarrollar su creatividad y capacidad de organización.
Además, se han realizado visitas guiadas a huertos ecológicos de la zona, donde los estudiantes han tenido la oportunidad de interactuar con agricultores locales y aprender de sus experiencias. También se ha contado con la colaboración de expertos en educación ambiental, quienes han impartido talleres y conferencias relacionadas con el tema.
Organización de los estudiantes y evaluación
Los estudiantes han sido organizados en grupos de trabajo, donde cada grupo ha sido responsable de una parcela del huerto ecológico. De esta manera, han tenido la oportunidad de experimentar el proceso completo de cultivo y cuidado de las plantas, desde la siembra hasta la cosecha.
La evaluación de estas experiencias se ha realizado de manera continua, teniendo en cuenta tanto el proceso de trabajo como los resultados obtenidos. Se ha valorado la participación activa de los estudiantes, su capacidad para trabajar en equipo, su creatividad en el diseño de actividades y su compromiso con el cuidado del huerto ecológico.
Fortalezas y debilidades
En cuanto a las fortalezas, se destaca el hecho de que estas experiencias brindan a los estudiantes la oportunidad de vivenciar de manera práctica los conceptos teóricos aprendidos en clase. Además, fomentan el trabajo en equipo y la responsabilidad, habilidades fundamentales para su futura labor como maestros/as.
Por otro lado, entre las debilidades detectadas se encuentra la falta de espacio para la realización de actividades más amplias y diversificadas en los huertos ecológicos. También se ha observado la necesidad de contar con un mayor apoyo logístico y recursos materiales para el desarrollo de estas experiencias.